Terminou a XX edição da Festa de Cerveja e do Marisco de Fão e podemos afirmar sem qualquer margem de dúvidas que foi a edição com maior numero de visitantes desde de sempre que por conseguinte permitiram a geração do maior valor de facturação, jamais alcançado, a cada uma das instituições e associações presentes na Restauração e Doçaria.
Qualquer um dos dias de 6 a 15 de Agosto apresentaram crescimentos em volume de negócio sempre superiores aos dias homólogos da edição de 2015. Em alguns deles a variação apresentou valores de crescimento de 15% ou mais.
Os valores alcançados reflectem a consolidação do maior evento do género na região Norte de Portugal. A Festa da Cerveja e do Marisco de Fão é um evento que ano após ano disponibiliza aos visitantes excelentes condições de comodidade, higiene e segurança possibilitando descontração total aos presentes.
A Alameda do S.B. Jesus de Fão, zona onde é integralmente montado o certame, pelo seu cariz, garantem, à Festa da Cerveja e do Marisco e à Feira do Artesanato, dinâmicas de espaços e ambientes, únicos, que atraem os jovens, os seniores e famílias numerosas.
Este ano, mais do que noutros, assistimos ao longo dos 10 dias, ao convívio de centenas de famílias que montavam ilhas com 2 e 3 mesas para assim confraternizarem durante algumas horas saboreando marisco e a doçaria fangueira sobretudo Clarinhas e Folhadinhos. As famílias quase sempre apresentavam vários elementos emigrantes, emigrantes muitos deles com idades entre os 30 e 40 anos, muito jovens.
Recebemos continuamente visitas de todo o norte do país, e Galiza . No acto de abertura diária das portas em que a organização oferece fichas aleatoriamente aos visitantes mais jovens e ainda uma réplica da placa de “Fão”, ao primeiro da fila, manufacturada por artesão de Galegos de Sta Maria, conseguimos identificar a proveniência dos que aguardam a abertura das portas. Podemos dizer que já identificamos pessoas cuja proveniência é do Minho à Beira Interior (zona de Viseu).
É também gratificante para a organização verificar, ao longo das 10 noites, que surgem muitos visitantes cuja deslocação à Festa da Cerveja e do Marisco acontece pela primeira vez sendo isto consequência das mensagens positivas que o evento irradia assim como do esforço de comunicação que ano a Junta de Freguesia tem vindo a fazer para que a Festa seja amplamente conhecida. Não convém esquecer que se trata de um evento integramente organizado pela Junta de Freguesia e cuja organização se inicia no mês de fevereiro correspondente ao ano do evento. Poucos haverá, a nível nacional, com esta dimensão, organizados por estruturas de freguesias e outros haverá organizados por camaras municipais que não apresentam índices organizacionais elevados como a Festa da Cerveja e do Marisco de Fão.
Este ano resolvemos, por conta da edição vinte, apresentar tachos terrinas – para servir doses de arroz de marisco – personalizados aos 20 Anos da Festa do Marisco, assim como Canequinhas em barro vidrado para servir a venda da Ginja que a Junta de freguesia explora.
Disponibilizamos ainda de forma gratuita, e sem qualquer constrangimento de quantidade, toalhitas individuais para as mesas, cerca de 24 mil unidades, que os visitantes recolhiam em três pontos devidamente identificados e usavam sob o seu prato.
A XX edição da Festa da Cerveja e do Marisco de Fão, cujo orçamento este ano pode atingir os 120 mil euros, superou sem qualquer dúvida as expectativas mais optimistas e por consequência a 19ª Feira do Artesanato bebeu também de idêntico crescimento, tendo acontecido que neste particular alguns dos expositores disponibilizaram artigos de preço moderado a fim de poderem escoar os seus produtos.”
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